Organem prowadzącym Zespół Szkół Plastycznych w Bielsku-Białej jest Minister Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
Zespół Szkół Plastycznych w Bielsku-Białej jest szkołą z 70-letnią tradycją. Szkoła powstała w 1947 r. pod nazwą Państwowe Liceum Technik Plastycznych – w miejsce istniejącej w Bielsku od 1945 r. Prywatnej Szkoły Malarstwa, Rzeźby i Grafiki – powstałej z inicjatywy grupy bielskich artystów plastyków. Współzałożycielem i pierwszym dyrektorem szkoły był Stanisław Oczko.
Siedziba szkoły mieściła się w Zamku książąt Sułkowskich. W latach 1980-1981 liceum uzyskało nową lokalizację w budynku przy ulicy gen. Sikorskiego, który do chwili obecnej stanowi jego siedzibę.
O wysokim poziomie szkoły świadczą jej absolwenci. Bielskie Liceum Plastyczne kończyli m. in.
Zespół Szkół Plastycznych od 1993 r. organizuje Ogólnopolskie Biennale Rysunku i Malarstwa Uczniów Średnich Szkół Plastycznych.
Od 2004 r. w szkole funkcjonuje Galeria Akcent. Jest to przestrzeń służąca prezentowaniu dorobku uznanych artystów oraz prac uczniów i absolwentów szkoły.
Dumą szkoły są liczne osiągnięcia uczniów w konkursach plastycznych oraz zaangażowanie młodzieży w życie szkoły i miasta.
Obecnie Zespół Szkół Plastycznych kształci w czterech kierunkach:
— formy rzeźbiarskie – specjalizacja ceramika artystyczna (kierunek wygaszany),
— techniki graficzne – specjalizacja techniki druku artystycznego,
— techniki graficzne – specjalizacja projektowanie graficzne,
— formy użytkowe – specjalizacja tkanina artystyczna.
